Эмне кылабыз

• Концепцияга жана залдын орун санына ылайык жабдууларды тандайбыз.
• Ысык, мүздаткыч, нейтралдуу жана идиш-жуугуучу зоналарды толук комплекттейбиз.
• Жеткирүү, монтаж, пусконаладка жана персоналды инструктаж.
• Сервистик коштоо жана запастык тетиктерди тез жеткирүү.
• Кардардын спецификациясы менен иштейбиз же тизмени нөлдөн түзөбүз.

Жабдуулар багыттары

• Ысык цех: пароконвектоматтар, конвекциялык жана пицца мештери, плиталар, грильдер, фритюрницалар, мармиттер.
• Мүздаткыч жабдуулар: шкафтар жана столдор, шок тоңдуруучулар, витриналар жана ларылар, муз жасагычтар.
• Нейтралдуу жабдуулар: өндүрүштүк столдор, стеллаждар, жуугуч ванналар, соргучтар жана зонту.
• Идиш-жуугуучу: асты-типтеги жана купол-типтеги машиналар, туннелдик системалар, суу жумшарткычтар.
• Берүү линиясы жана бар: жылытулуучу витриналар, салат-барлар, бар станциялары, кофе жабдуулары.
• Көмөкчү: гастро-контейнерлер (GN), инвентарь, термоконтейнерлер, арабалар.

Кантип иштейбиз (этабы)

1. Бриф жана өлчөөлөр. Менюну, агымдарды, орун санын, ачылуу графигин тактайбыз.
2. Алдын ала раскладка. Ашкананын схемасы жана баалары бар спецификация.
3. Коммерциялык сунуш. Бренддер жана мөөнөттөр боюнча салыштырма варианттар.
4. Жеткирүү жана монтаж. Логистика, түшүрүү, туташтыруу, пусконаладка.
5. Персоналды окутуу. Жабдуулар боюнча негизги нускамалар/карточкалар.
6. Сервис жана тетиктер. Пландык ТО, сарпталуучуларды жана комплекттерди тез заказ кылуу.

Эмне үчүн TULPAR

• Turnkey. Тандоодон жана сметадан тарта ашкананы ишке киргизүүгө чейин.
• Ылдамдык. Ыкчам сунуштар жана божомолдуу жеткирүү мөөнөттөрү.
• Бюджет боюнча ийкемдүүлүк. Бир нече баа деңгээлинде чечимдер.
• Жакын сервис. Өз убагындагы колдоо жана тетиктердин жеткиликтүүлүгү.

Мөөнөттөр жана логистика

Мөөнөт брендге жана комплектацияга көз каранды. Көпчүлүк позициялар кампада бар, стандарттуу эмес түйүндөр заказ менен келет. Ачылуу күнүн айтыңыз — жеткирүү жана монтаж графигин пландап беребиз.

Кепилдик жана сервис

Өндүрүүчүнүн расмий кепилдиги. Суроо боюнча — кеңейтилген сервистик коштоо жана пландуу ТО. Запастык тетиктер жана сарпталуучулар биздин кампадан жана өнөктөштөр тармагынан жеткиликтүү.

Баштоо үчүн сизден эмне керек

• Формат жана максаттуу орун саны.
• Бөлмөнүн/ашкана зонасынын кара планы (болсо).
• Меню же ысык/муздак линиялардын тизмеси.
• Тандаган бренддер/бюджет чектөөлөрү.
• Ачылуу күнү.

CTA — Кантип баштайбыз

Бизге кайрылып, акысыз алгачкы спецификацияны жана сметаны 2–3 вариантта алыңыз (эконом / баланс / премиум).

• Каналы: телефон, WhatsApp, email
• Жооп катары аласыз: спецификация, мөөнөттөр, жеткирүү жана монтаж шарттары.

FAQ

Долбоорго эмне кирет

• Техникалык тапшырма: формат, меню, отуруучу орундардын саны, максаттуу өткөрүмдүүлүк жана ишке киргизүү графиги.
• Планировкалык чечим: кухняны зоналаштыруу (ысык/муздак/даярдоо цехтери, жуу зоналары, кампалар), чийки/даяр продукция агымдары, жумуш орундардын эргономикасы.
• Ашкананын технологиялык планы: жылуулук, муздаткыч, нейтрал жана идиш-жуугуучу жабдууларды жайгаштыруу; раздача линиялары жана бар.
• Инженердик увязка (MEP): электр чекиттери (кВт/фазалар/розеткалар), суу/канализация (диаметри/отметкалары), желдетүү жана соргуч (м³/саат/кесимдер), газ (болсо) — өндүрүүчү талаптарына ылайык.
• Жабдуулар спецификациясы: артикулдар, кубат/туташтыруулар, сарпталуучулар, мөөнөттөр жана бренд/бюджет боюнча альтернативалар.
• Аяктоо жана полдор боюнча ведомосттор (ашкана зонасы): траптарга жантайыш талаптары, гигиеналык плинтус, «нымдуу» зоналар үчүн дубал/шып материалдары.
• Куруучулар/монтажчылар үчүн листтер: привязкалар, түйүндөр жана бийиктик белгилери.
• Выдача топтому: PDF альбом + DWG/DXF исходниктери, зарыл учурда 3D-визуалдаштыруу жана макулдашуу моделдери.

Долбоор сиздин юрисдикциядагы учурдагы санитардык жана өрт коопсуздук нормаларына, ошондой эле жабдуучулардын нускамаларына ылайык аткарылат.

Иш процессинин этаптары

1. Бриф жана маалымат жыйноо: пландар/өлчөөлөр, электр/желдетүү боюнча ТУ, меню, отуруу, график.
2. Эскиз/концепция (2–3 вариант): базалык раскладка, «тешиктер» жана оптимизация сунуштары.
3. Согласование: вариантты тандоо, бренд/бюджет жана мөөнөттөрдү бекитүү.
4. Жумушчу документация: технологиялык план, туташтыруу схемалары, спецификация, куруучулар үчүн листтер.
5. Автордук коштоо: подрядчы суроолоруна жооп, курулуш жүрүшүндө корректировкалар.
6. Монтаж жана пусконаладка (опция): TULPAR жеткирүү/монтаж бөлүмү менен бирге.

Эмне долбоорлойбуз

• Ресторандар, кафелер, кофешоптор жана барлар.
• Нан бышыруучу/кондитердик цехтер, dark-kitchen, фуд-корт секциялар.
• Ашканалар жана өндүрүштүк кухнялар (ишканаларда, мектептерде ж.б.).

Эмне үчүн долбоор стадиясында TULPAR'ды кошуу керек

• Бир команда «долбоордон ишке киргизүүгө чейин»: өзүбүз орноткон жана тейлеген чечимди долбоорлойбуз.
• Бюджетке көзөмөл: функцияны жоготпой, бренд/мөөнөт боюнча альтернатива сунуштайбыз.
• Курулуштагы кайра жасоолор азаят: так привязкалар, MEP талаптары жана даяр «куруучулар үчүн листтер».
• Сервис жана тетиктер: эксплуатация жана сарпталуучулар долбоор стадиясынан эске алынат.

Мөөнөттөр жана выдача форматы

Аянтка жана татаалдыгына жараша. Типтүү мөөнөттөр: эскиз 5–10 иш күнү, концепция бекитилгенден кийин жумушчу документация 7–15 күн. Выдача: PDF альбом + DWG/DXF; суроо боюнча — Revit/3D, арендодатор/ТРЦ үчүн макулдашуу листтери.

Баштоо үчүн керек болгон маалымат

• Бөлмөнүн планы (DWG/PDF) жана негизги бийиктик белгилери.
• Электр кубатынын лимити жана желдетүү/суу/канализация боюнча талаптар (болсо).
• Меню/кухня форматы, залдын отуруусу жана артык көргөн бренддер.
• Максаттуу бюджет жана ачылуу күнү.

CTA — Акысыз эскизден баштаңыз

Планды жана брифтти жөнөтүңүз — акысыз алдын ала эскизди даярдап, негизги жабдууларды жайгаштыруу жана болжолдуу смета менен беребиз (2–3 вариант: эконом / баланс / премиум).

FAQ

Бизнес эмне жеткиребиз

• Стол идиштери: табактар (чоң, майда, терең), табактар, пиалалар, шорпо идиштери, соус идиштери.
• Стекло жана бар: стакандар жана бокалдар (суу, шарап, сыра, шампан, коктейль), графиндер, кумуралар, сыра кружкалары, кофейник кружкалары.
• Куралдар жана аксессуарлар: айры, бычак, кашык, щипселер, черпактар, сервировка кашыктары, подностор (тайгалабаган да), тактайлар.
• Кухнялык идиштер жана GN гастроёмкостор: дат баспас болот, поликарбонат/полипропилен, капкактар, торчолор, мешке ылайык GN формалар.
• Жылууга жана соккуга чыдамдуу идиштер: чыңалган айнек, фарфор/каменная керамика, фуд-корт үчүн меламин, банкет үчүн поликарбонат.
• Өзүн-өзү тейлөө линиясы: подставкалар, мармиттер, соус идиштери, дозаторлор, секциялуу подностор.

Сураныч боюнча менюга жана идиш айлануусуна жараша 30/60/120 орунга баштапкы комплект түзөбүз.

Материалдар жана практичтуулук

• Фарфор / керамика: кооз сервировка, сынууга туруштук берет, термошок 130–180 °C (брендге жана серияга жараша).
• Дат баспас болот AISI 304/430: узак мөөнөттүү, сервировка линиясына жана посудомойкага ылайыктуу, жыш жуу циклдерине туруштук берет.
• Чыңалган айнек / боросиликат: соккуга чыдамдуу, бар жана ысык ичимдик стакандары.
• Меламин / поликарбонат: жеңил, соккуга туруктуу, өзүн-өзү тейлөө жана кейтеринг үчүн коопсуз.
• Полипропилен (GN, капкактар): жеңил, арзан, муздак сактоо жана ташуу үчүн.

Форматка жараша тандоо

• Кофейня/нан бышыруучу жай: кружкалар 150–300 мл, табакчалар, десерттик табактар, подностор, сүт куюучу идиштер, питчерлер, сынбай турган кружкалар.
• Ресторан/бар: курстар боюнча сервировка үчүн табактар, карта боюнча бокалдар, ысыкка ылайыктуу таш табактар/тактайлар, соус идиштери.
• Ашкана/корпоративдик тамактануу: үстү-үстүнө коюлуучу идиштер, GN идиштери, подностор, бекем стакандар, линия белгилери.
• Кейтеринг/банкет: жеңил жана бышык материалдар, термоконтейнерлер, ташууга чыдамдуу идиштер жана капкактар.

Персоналдаштыруу жана брендинг

• Логотип түшүрүү: фарфор жана айнекке тампо/шелкография, болотко лазердик гравировка.
• Түстөр жана серия: интерьерге/брендбукка ылайык тондор, Pantone боюнча макулдашуу (жеке сериялар үчүн).
• Белгилөө: инвентардык номерлер, түстүү чекиттер (учёт жана берүү зонасы үчүн).

Эксплуатация жана эсеп

• Посудомойка, стекломойка жана туннелдик жуу линиялары менен шайкеш.
• Үстү-үстүнө коюу, сактоого жана ташууга ыңгайлуу, чийилүүгө туруштук берет.
• Кам көрүү боюнча сунуштар: жуу температурасы, жуу каражаттары, термошок эрежелери.
• Запастык бөлүктөрдү жана кошумча комплекттерди тез жеткирүү.

Биз кантип иштейбиз

1. Бриф: жайдын стили, меню, орточо орун/айлануу, бюджет.
2. Серия тандоо: 2–3 эстетикалык жактан ылайыктуу вариант (эконом / баланс / премиум).
3. Смета жана үлгүлөр: спецификация артикула менен; фото/видео же үлгү беребиз.
4. Жеткирүү: кампадан же заказ менен, так логистика жана комплектацияны текшерүү.
5. Кошумчалоо: оперативдүү кайталап жеткирүү жана толуктоо.

Мөөнөттөр жана логистика

Айрым сериялар кампада бар, персоналдаштыруу жана сейрек позициялар заказ менен келет. Мөөнөттөрдү ачылыш датасына ылайыкташтырабыз; бөлүп жеткирүү мүмкүн.

Эмне үчүн TULPAR

• Кухня жана зал үчүн бирдиктүү жеткирүүчү: идиштер, инвентарь, GN система, сарпталуучу материалдар.
• Эстетикалык шайкештик: визуалдык жана функционалдык жактан бирдиктүү серияларды тандайбыз.
• Ишенимдүүлүк: профессионалдык сапаттагы гана линиялар.
• Сервис: кошумчалоо, жабдуулар үчүн запастык бөлүктөр жана эксплуатация боюнча колдоо.

Сизден эмне керек

• Жайдын форматы жана орун саны.
• Меню (негизги сервировка категориялары).
• Стиль/түс жана бюджет боюнча каалоолор.
• Ачылыш датасы/жеткирүү мөөнөтү.

CTA – Подбор сураңыз

Планыңызды жана брифингизни жөнөткөнгө мүмкүн, биз акысыз талдоо жасап, жалгыз жабдууларды жайгаштыруу жана болжолдуу сметаны 2–3 вариантта (эконом / баланс / премиум) берген болобуз.

Биз эмне жеткиребиз

• Жылуулук жабдуулары: ТЭНдер/горелкалар, термопарлар, термостаттар жана сенсорлор (NTC/PT1000), вентиляторлор, эшиктин резиналары, камера айнектери, туткалар/илгичтер, мотор-редукторлор, курлар, буу ТЭНдери, жиклёрлор, от алдыргычтар, пьезо/электроподжиг, башкаруу платалары жана панелдер.
• Идиш жуугуч машиналар: бак/бойлер ТЭНдери, насосдор (жуу/чыгаруу/дозалоо), форсункалар жана айланма рычагдар, клапандар/прессостаттар/деңгээл сенсорлору, фильтрлер жана корзиналар, резиналар, эшик микроключтары, электрондук платалар.
• Муздаткыч жабдуулар: компрессорлор жана вентиляторлор, конденсаторлор/испарителдер, терморегулировка клапандары, кургаткыч фильтрлер, контроллерлор, термостаттар жана сенсорлор, ламелдер/решёткалар, эшик резиналары, LED модулдар.
• Нан бышыруучу/пицца мештери жана пароконвектоматтар: ТЭНдер/горелкалар, буу генераторлору, нымдуулук/температура сенсорлору, вентиляторлор, резиналар, айнектер, жетектөөчү блоктор, башкаруу блоктору.
• Бар жана кофейня жабдуулары: помпалар жана соленоиддик клапандар, топтун прокладкалары/резиналары, душ ситечкелери, манометрлер, бойлерлер/жылыткычтар, PID контроллерлер, кофемолкалар (пычактар/моторлор), суу крандары жана дозаторлор.
• Нейтрал жана раздача жабдуулары: рельстер, роликтер/таянгычтар, кулпулар/туткалар, гастроёмкостор жана торлор, жуу зонасы үчүн крандар/смесителдер.

Биз алдыңкы профессионалдык бренддер менен иштейбиз. OEM/OES тетиктерин тандайбыз же кепилдиги жана шайкештиги текшерилген сапаттуу аналогдорду сунуштайбыз.

Биз кантип тетик тандайбыз

1. Идентификация: сиз шильдиктин сүрөтүн/модельди/серия номерди, узелдин сүрөтүн жана бузулуу тууралуу кыскача сүрөттөмөнү жөнөтөсүз.
2. Шайкештикти текшерүү: каталогдор боюнча артикулдарды текшеребиз, ревизиясын жана шайкештигин тактайбыз.
3. Сунуш: варианттарды беребиз — оригинал / аналог / ремонт комплект баасы, мөөнөтү жана шарттары менен.
4. Жеткирүү жана, зарыл болсо, монтаж: кампадан же заказ менен жөнөтүү, орнотуу жана ишке киргизүү.

Мөөнөттөр жана логистика

• Кампадан: эң көп колдонулган тетиктер — аймак ичинде 1–3 күн.
• Заказ менен: авиа/авто — өндүрүүчүгө жараша болжол менен 7–21 күн.
• Упаковка жана жеткирүү: коопсуз таңгак, көзөмөл, экспресс/эконом варианттары.

Кепилдик жана сапат

• Оригинал тетиктерге өндүрүүчүнүн кепилдиги.
• Аналогдорго — TULPAR кепилдиги жана шайкештик текшерүүсү.
• Жөнөтүүгө чейин — инспекция жана комплекттин фото-отчёту.

Кошумча кызматтар

• Диагностика жана сервис: устанын чыгышы, узелдерди дефектовка кылуу, регламенттик ТО.
• Кросс-реф: өндүрүштөн алынган тетиктерди актуалдуу аналогдор менен алмаштырууга жардам.
• «Бир жылга комплект»: сарпталуучу материалдар, прокладкалар, фильтрлер, идиш жуугуч жана кофемашина үчүн химия.

Эмне үчүн TULPAR

• Шильдик жана каталог базалары боюнча тез тандоо.
• Запастык тетиктер жана сервис бир колдон: тетик, монтаж, кепилдик.
• Ыкчам варианттар: оригинал, OES же текшерилген аналог — бюджетиңизге жана мөөнөттөргө ылайык.
• Ачыктык: артикулду, версия/ревизияны так жазабыз жана учёт үчүн спецификация беребиз.

Сизден эмне керек

• Шильдик сүрөтү/модель жана серия номери.
• Узелдин сүрөтү жана бузулуу белгиси.
• Калаган мөөнөттөр жана жеткирүү форматы.

CTA – Запастык тетик сураңыз

Модельдерди/сүрөттөрдү жөнөтүңүз — биз ошол эле күнү так спецификация жана эсеп-фактура даярдайбыз, мөөнөт/бюджет боюнча варианттарды сунуштайбыз жана зарыл болсо орнотууну уюштурабыз.